Sonderführung: Wissen & Staunen
Veranstaltung mit: Dipl.-Ing. für Gartenbau Ortrud Grieb
Termin: Sonntag, 10.10.2021, 14:30
Dauer: 1,5 Stunden
ZURÜCK ZU DEN ANFÄNGEN DES KLOSTERGARTENSKARTOFFEL, MAIS UND LAVENDEL
Kloster Hirsau
Im Mittelalter brachten die Benediktinermönche exotische Heilpflanzen wie Lavendel aus dem Süden mit über die Alpen. Manche Pflanze in den Klostergärten war so begehrt, dass sie sogar daraus gestohlen wurde! Der Rundgang durch den Kloster- und Kräutergarten Hirsau ist eine Zeitreise in die frühe Neuzeit, als Kartoffel und Mais noch Fremdwörter und „Exoten“ waren: Warum holte man die „fremdländischen Pflanzen“ nach Hirsau?